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2010-02-04 15:43:19
大吟醸グラス



リーデル大吟醸グラス

ワイングラスで有名なリーデル社は、日本酒の大吟醸グラスも作っています。
日本酒も、華やかな香り、舌触り、温度さによる変化を味わうなら、この様なグラスもおもしろいかもしれないですね。

2010-02-03 16:22:32
おすすめの酒




豊香 純米原酒
豊賀 特別純米

今日は、県内のお酒を紹介します。
豊香(ほうか)豊賀(とよか)名前は似てますが、中身はかなり異なります。
どちらも、おすすめのお酒ですので、是非とも、飲み比べてみてください。

2010-02-01 16:16:12
本日の魚



今日は、奄美産の本マグロです。

赤身の旨さも、さることながら!中トロのとろける様な口触りも、絶品です。

2010-01-30 16:02:45
今日の日本酒



醸し人九平次 純吟 雄町
九平次の雄町というお米の純米吟醸酒が、入荷しました。

旨味あり、キレ有りのバランスの良い、飲みやすいお酒です。

普段あまり日本酒を飲んだことの無い方でも、気に入って頂けると思います。
是非、お試し下さい。

2010-01-29 13:30:49
おすすめの酒




十四代 大吟醸 <角新大吟生酒>

十四代の新酒の大吟醸が入荷しました。
新酒ならではのフレッシュな香りと十四代の特徴の旨味のある酒質が、すばらしい。
バランスがよくおすすめ出来る一杯です。
是非とも、味わってみて下さい。