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2010-03-21 16:43:19
KURA 100人の料理人
情報誌 KURA[くら] 100人の料理人に、景家の二人の料理人が登場しています。書店、コンビニ等で見かけたら是非御覧になって下さい。
2010-03-20 15:52:40
本日の魚
今日は、地中海マルタ共和国産の黒マグロです。
今、話題な本マグロです。
脂もほどほどに乗っていて、程よい酸味もあります。
是非、味わってみて下さいね。
2010-03-18 16:07:28
陸奥 八仙 特別純米 伝承南部仕込み
陸奥八仙 特別純米入荷しました。
軽すぎない、しっかりとした酒質で料理の相性が良いです。
食中酒にどうぞ。
2010-03-17 16:00:09
東洋美人 純米吟醸 愛山
東洋美人の愛山入荷しました。
とろりとした旨みが、口の中に広がり、その後に、酸味が口の中を洗い流す。
凄くバランスの良い酒です。
うまくちの日本酒が好きな方、おすすめです。
2010-03-16 17:22:35
十四代 純米吟醸 龍の落とし子
十四代 純米吟醸 龍の落とし子入荷。
十四代の酒蔵、高木酒造さんでしか使用されていない酒米の龍の落とし子。
今回は、純米吟醸が入荷しました。
少し、スッキリとしていますが、十四代らしさが感じられます。
一杯試してみてください。