「美味しい野菜を作ろう 景家ファーム No.6」（青沼祐介） （2012/10/07）
10月に入り朝晩冷えて来ましたね。
景家ファームでは、9月に種を蒔いた大根も芽を出して少しずつ大きくなっています。大根の根本を良く見ると小さな大根になりかけていますよ。
今日は、ニクニクを植えます。
昨年は、肥料不足のため成長せず失敗してしまいましたが、今年こそは、沢山肥料を与えるて大きく育てたいと思います。ニクニクは、順調にいけば来年の6月頃には収穫できると思いますので、期待していて下さい。
ネギもこれで最後の根よせ、もう少しで収穫になります。これからのシーズンに欠かせない食材になりますね。
鍋とかの脇役ですけど…
これから、寒さが増して来ますが風邪などひかず畑仕事頑張ります。